Ẩm thựcNơi hội tụ văn hóa ẩm thực truyền thống Hà thành

Ngày thứ 2 diễn ra Lễ hội Văn hóa Ẩm thực Hà Nội năm 2018 (tại Công viên Thống Nhất, Hà Nội) các gian hàng thu hút đông đảo thực khách ghé thăm để trải nghiệm và thưởng thức các món ăn truyền thống.

Ẩm thựcBốn quán chè truyền thống gây “thương nhớ” ở Hà Nội

Chiều thu Hà Nội, nhẩn nha trên từng con phố cổ với xào xạc lá vàng khô dưới chân và gió heo may se se lạnh, ghé một quán chè nho nhỏ bên đường thưởng thức một bát chè đậu đen, chè sen,… thơm lừng dịu ngọt, bạn sẽ được cảm nhận vị chè xưa cũ rất đặc biệt mà những món chè hiện đại thời nay không bao giờ có.

Ẩm thựcNhững món ngon Hà Nội làm say lòng du khách

Bánh cuốn: Đây là một trong nhiều món khiến các du khách quốc tế ưa thích khi tới Hà Nội. Lớp vỏ bánh mềm mịn kết hợp với thịt băm, mộc nhĩ, rắc thêm ít hành phi chấm với nước mắm tạo ra hương vị hấp dẫn khó quên. Bún chả: Mùi chả nướng thơm phức sẽ […]

Ẩm thựcĐỘC ĐÁO KEM TRÀNG TIỀN

Thủ đô Hà Nội – vùng đất nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và hấp dẫn, tạo nên dấu ấn riêng của vùng đất này như: Chả cá Lã Vọng, bánh tôm Hồ Tây, bún thang, bún ốc… Nhưng trong  đó, không thể không kể đến kem Tràng Tiền với một phong cách thưởng […]

Ẩm thựcSang đông nhớ phố cháo trai Hà Nội

Cháo trai là món ăn được ưa thích ở những vùng có khí lạnh tràn về cuối năm như Hà Nội. Món ăn dân dã này được bán buổi sáng và buổi chiều như một món lót dạ ăn chơi cho đỡ đói lòng. Các dãy phố nổi tiếng với món ăn này gồm: Hòe […]