Sau khi tổ chức thành công vào các năm 2018, 2020, 2023 và 2024, Lễ hội ẩm thực Pháp (Balade en France – Dạo chơi nước Pháp) sẽ trở lại Hà Nội vào cuối tháng này, tại Công viên Thống Nhất từ ngày 28-30/3.
Lễ hội năm nay được thiết kế dành cho giới trẻ và các gia đình tại Hà Nội xoay quanh ba hoạt động chính: Giải chạy Pháp ngữ lần thứ 3, khám phá các sản phẩm đến từ Pháp và các quốc gia Pháp ngữ, triển lãm định hướng du học Pháp ngữ với chủ đề “Tôi học tập và tôi hành động” hướng tới các bạn trẻ mong muốn du học bậc đại học bằng tiếng Pháp.
Quy mô của lễ hội năm nay được mở rộng khi lần đầu tiên có thêm sự tham gia của Tổ chức Quốc tế Pháp ngữ OIF; Cơ quan Đại học Pháp ngữ AUF; nhóm các Đại sứ quán, Phái đoàn và Tổ chức Pháp ngữ tại Hà Nội (GADIF).
Giải chạy Pháp ngữ diễn ra quanh hồ Bảy Mẫu là khoảnh khắc thể thao thư giãn và gắn kết, góp phần củng cố sợi dây liên kết giữa cộng đồng Pháp ngữ với người yêu mến tiếng Pháp tại Việt Nam.
Tại lễ hội năm nay, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm 40 gian hàng nông sản và thực phẩm Pháp với nhãn hiệu “Taste France”. Các hoạt động nếm thử và trình diễn ẩm thực của các đầu bếp chuyên nghiệp đưa người dân thủ đô khám phá các sản phẩm nổi tiếng của Pháp như: Sữa, socola, bánh mỳ, phomai, thịt nguội, trái cây, rượu vang và đồ uống có cồn. Đây cũng là dịp để tôn vinh ẩm thực Pháp, trên cả khía cạnh món ăn và tinh thần lễ hội, đồng thời là cầu nối để người dân cùng hợp tác hữu nghị, lan tỏa văn hóa ẩm thực giữa các quốc gia.
Du khách sẽ có dịp khám phá tại gian trưng bày của Đại sứ quán Pháp các lĩnh vực từ công nghiệp sản xuất xe ôtô, du lịch hay giáo dục. Các trò chơi về nước Pháp và hợp tác Pháp – Việt cũng được tổ chức tại gian trưng bày này.
Các trường đại học tại Hà Nội cũng tham gia giới thiệu các khóa đào tạo bằng tiếng Pháp. Diễn đàn việc làm sẽ mang đến cho sinh viên và sinh viên mới tốt nghiệp cơ hội gặp gỡ các nhà tuyển dụng.
Bên cạnh đó, một chương trình âm nhạc đặc biệt sẽ được tổ chức với sự tham gia của các nghệ sĩ: Thanh Tú & Etienne, Sophie de Quay, Hà Myo, Bùi Công Nam, Kay Trần, Mạc Mai Sương…
Đại sứ Pháp tại Việt Nam Olivier Brochet cho biết: Sự kiện này có tầm quan trọng đặc biệt trong việc tăng cường quan hệ giữa Pháp, các nước nói tiếng Pháp và Việt Nam… Lễ hội mang đến một không gian độc đáo để tôn vinh và quảng bá di sản Pháp ngữ, đồng thời khuyến khích trao đổi và hợp tác trong mọi lĩnh vực.
H.A