Tương Dục Nội có mùi thơm, ngon, ngọt, bùi, được hòa quyện từ xôi nếp, đỗ tương, nước giếng khơi – những nguyên liệu dân dã, dễ kiếm của người nông dân ngoại thành. Tương sóng sánh với màu sắc, hương vị đặc trưng không giống bất cứ loại tương nào.
Danh mục: Ẩm thực
Ẩm thựcLễ hội kích cầu du lịch và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội sẽ diễn ra vào tháng 4/202116/03/2021
UBND thành phố Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch tổ chức Lễ hội kích cầu du lịch và giới thiệu văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2021 với chủ đề “Người Hà Nội đi du lịch Hà Nội” nhằm quảng bá hình ảnh du lịch Thủ đô “An toàn – thân thiện – chất lượng – hấp dẫn”.
Ẩm thựcHoài niệm mứt Tết06/01/2021
Đón Xuân Tân Sửu 2021, Nhà xuất bản Phụ nữ Việt Nam phát hành cuốn sách “Hoài niệm mứt Tết” của hai tác giả Nguyễn Thị Phiên và Đỗ Thị Phương Nhi.
Ẩm thựcCơ hội thưởng thức ẩm thực chuẩn Pháp tại Lễ hội “Balade en France”12/01/2020
Tối 10/01, Lễ hội ẩm thực Pháp “Balade en France” đã chính thức khai mạc tại khu vực tượng đài vườn hoa Lý Thái Tổ. Đây là chương trình đặc biệt do UBND thành phố Hà Nội phối hợp với Đại sứ quán Pháp tại Việt Nam đồng tổ chức. Đến dự buổi lễ có đồng chí Nguyễn Đức Chung, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch UBND thành phố Hà Nội; ngài Bertrand Lortholary, Đại sứ nước cộng hòa Pháp tại Việt Nam; đồng chí Nguyễn Thị Kim Tiến, nguyên Bộ trưởng bộ Y tế.
Ẩm thựcLễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam trở lại Hà Nội09/01/2020
Từ ngày 10-12/01, tại khu vực vườn hoa Lý Thái Tổ và khu vực phố đi bộ hồ Hoàn Kiếm, Lễ hội ẩm thực Pháp lớn nhất Việt Nam một lần nữa sẽ quay trở lại Thủ đô Hà Nội tiếp nối thành công của chương trình “Balade en France” được tổ chức lần đầu tiên tại Hà Nội vào cuối năm 2018.
Ẩm thựcLễ hội Văn hóa và ẩm thực Hàn – Việt lần thứ 11 sẽ diễn ra trên phố đi bộ Hồ Gươm02/11/2019
Lễ hội Văn hóa và ẩm thực Hàn – Việt lần thứ 11 sẽ được tổ chức tại Quảng trường Lý Thái Tổ, Hoàn Kiếm, Hà Nội từ ngày 8 – 10/11/2019 với hơn 100 gian hàng của các tổ chức, doanh nghiệp lớn của Hàn Quốc, lễ hội hứa hẹn đem đến hàng trăm mặt hàng và sản phẩm phong phú đến người tiêu dùng.
Ẩm thựcHà Nội lọt top 20 tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới08/07/2019
Hà Nội vinh dự nằm trong danh sách 20 địa điểm có tour du lịch ẩm thực hấp dẫn nhất thế giới do tờ The Guardian bình chọn.
Ẩm thựcCNN gợi ý 5 món ăn du khách phải thử khi đến Hà Nội22/06/2019
Theo CNN, nhắc tới Việt Nam hay Hà Nội, phở đã trở thành một món ăn nổi tiếng. Tuy nhiên, ẩm thực Hà Nội rất đa dạng và dưới đây là 5 món ăn mỗi du khách tới Hà Nội nên thử.
Ẩm thựcLễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội 2019 thu hút trên 6 vạn người10/06/2019
Theo ước tính của BTC đến thời điểm tối chủ nhật 9/6, lễ hội văn hoá ẩm thực Hà Nội năm 2019 đã thu hút khoảng trên 6 vạn người dân, du khách tới tham dự.
Ẩm thựcKhai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 201908/06/2019
Tối 7/6, tại Công viên Thống Nhất (quận Hai bà Trưng, Hà Nội), UBND thành phố Hà Nội đã tổ chức khai mạc Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019.
Ẩm thựcLễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019 hội tụ ẩm thực 3 miền16/05/2019
Mới đây, UBND thành phố Hà Nội đã ban hành kế hoạch số 112/KH-UBND về việc tổ chức Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019. Theo đó, Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2019 sẽ diễn ra từ ngày 07-09/6/2019 tại công viên Thống Nhất (Hà Nội).
Ẩm thựcThơm ngon sợi bún Mạch Tràng09/04/2019
Bún Mạch Tràng là một sản phẩm truyền thống đã có hàng ngàn năm, với sợi bún to, tròn, thơm dẻo và trắng đục, màu trắng tự nhiên của lúa gạo. Bún Mạch Tràng được làm thủ công, không pha hóa chất hay chất bảo quản nên ăn rất ngon, giòn, an toàn vệ sinh thực phẩm.
Ẩm thựcCơ hội trải nghiệm ẩm thực chuẩn hương vị Ý tại Hà Nội04/04/2019
Vào ngày 5/4/2019, Đại sứ quán Italia tại Việt Nam phối hợp với Phòng Thương mại Italia (ICHAM) tổ chức sự kiện văn hóa ẩm thực “True Italian Taste – Mediterranean Diet” tại Hà Nội.
Ẩm thựcKhai mạc không gian ẩm thực Nhật Bản – Việt Nam29/03/2019
Tối 29/3, tại Cung thiếu nhi Hà Nội đã diễn ra lễ khai mạc không gian giới thiệu ẩm thực Nhật Bản và Việt Nam do Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, thương mại, Du lịch Thành phố Hà Nội tổ chức.
Ẩm thực9 đặc sản Hà Nội phục vụ báo chí quốc tế và khách tham dự Hội nghị thượng đỉnh Mỹ – Triều lần 226/02/2019
Thành phố Hà Nội đã mời những nghệ nhân ẩm thực hàng đầu để chuẩn bị 9 món đặc sản phục vụ cho phóng viên quốc tế và quan khách tham dự Hội nghị Thượng đỉnh Mỹ – Triều lần thứ 2.