Điểm danh những món ngon phố Tạ Hiện khiến khách Tây ‘mê như điếu đổ’

Ngay đầu phố Tạ Hiện có hàng bún bung lâu năm thường mở bán vào buổi sáng. Bát bún đầy đặn, nước dùng đậm đà với những viên mọc thơm mùi nấm hương, ngọt thịt ăn cùng dọc mùng xanh mướt, giòn dai có lẽ là trải nghiệm ẩm thực đầu tiên với nhiều người khi đến đây.

Nếu quán bún bung đông quá, thì quán bún bò Nam Bộ trên phố Tạ Hiện nổi tiếng không kém bún bò Hàng Điếu cũng là lựa chọn của không ít người. Quán thường mở bán từ 7h sáng đến 1h chiều nhưng luôn đông khách nhất là vào giờ ăn sáng và ăn trưa. Bún bò của quán với thịt bò được tẩm ướp vừa miệng, thêm hành phi, lạc rang, giá đỗ và vài lát dứa nên mang hương vị đặc biệt hơn những nơi khác.

(Ảnh: lozi.vn)

Đến Tạ Hiện, không ai là không thử món chim cút nướng được bán từ 20 năm trước. Những con chim được tầm ướp gia vị trong 5 giờ đồng hồ rồi được đem nướng vàng trên than hoa. Thịt chim sau khi nướng thơm ngọt chấm cùng muối tiêu chanh quất rất hợp vị.

(Ảnh: foody.vn)

Thịt nướng chảo gang thơm mềm, đậm đà ăn cùng khoai tây chiên, bánh mì cũng là món ngon được nhiều du khách yêu thích.

(Ảnh: ivivu.com)

Nhắc đến những món ngon Tạ Hiện mà không kể đến món chân gà chiên, chân gà sả ớt thì thật là thiếu sót. Những món ăn này mỗi món mang một mùi vị khác nhau nhưng đều ngon, hợp với việc nhâm nhi cùng cốc bia hơi vỉa hè Tạ Hiện.

(Ảnh: lozi.vn)

Rồi cũng phải kể đến các món ăn như khoai tây chiên, nem chua rán, nem Phùng, lạc luộc, lạc rang húng lìu… những món ăn ngon quen thuộc nhưng dễ gây nghiện với những người và du khách hay lui tới Tạ Hiện.

(Ảnh: blogdulich)

Thái Chi